Unido 파트너십illycaffè 및Ernesto Illy Foundation 2015 년 Milan 2015의 Universal Exposition (Expo2015)에서 Coffee Cluster Pavillon 내에서 공식화되었습니다. 현재까지 모든 이해 당사자들에게 가치가 공유되었습니다. 민간 ​​부문은 커피 재배자 및 가공 업체의 품질 및 생산 능력을 개선하고 소득을 높이고 커피 지속 가능한 생산, 처리 및 국제 마케팅을 발전시키기 위해 핵심 역량 (기술, 노하우, 네트워크, 인적 및 재무 자원)을 동원했습니다. 

파트너십은 기술 지원 프로젝트를 통해 생겨났습니다.이탈리아 개발 협력 기관; 이러한 이니셔티브는 생산 및 처리에서 국내 거래 및 수출에 이르기까지 커피 가치 사슬을 따른 과제를 해결하기 위해 형성되었습니다.

공공 민간 파트너십 모델을 기반으로 파트너는 각자의 자원을 활용하여 지속 가능한 개발 및 비즈니스 목표를 모두 추구합니다. Unido는 Agro-Industrial Development 분야에서 기술 프로그램을 설계하고 구현하는 데있어 광범위한 경험을 보유하고 있으며 동시에 Illycaffè는 IT 비즈니스 지식 및 국제 시장 경험을 제공합니다.

1. 기후 회복력을위한 재생 관행을 채택함으로써 지속 가능한 농업 관행에 대한 훈련 프로그램의 혜택을받는 소규모 농민 및 협동 조합의 클러스터를 대상으로합니다..
2. 형성커피 훈련 센터, Illycaffè 본사 인 Trieste의 Università del Caffè에서 발걸음을 내딛는 우수 센터. 에티오피아에서 처음 으로이 센터는 에티오피아의 훈련 경험을 업그레이드하여 에티오피아 커피 가치 체인을 개선하는 것을 목표로하며, 그린 커피 품질 체크 및 제어, 컵핑, 커피 로스팅 및 블렌딩, 커피 양조 및 커피 포장에 대한 교육을 제공함으로써 모든 커피 전문가를위한 에티오피아의 훈련 경험을 업그레이드하는 것을 목표로합니다. 
3. 에티오피아와 모잠비크 학생들을위한 완전한 장학금 제공커피 경제 및 과학 석사, 커피 지식을 커피 생산 국가로 이전 할 수있는 독특한 기회로, 부가 가치가 부가 할 수있는 기회가 증가하고 공급 업체를 글로벌 커피 가치 체인에 통합합니다.
4. 현지 영향 투자를 촉진하는 최초의 "에티오피아 커피 펀드"설립에 참여.
5. 기술 자문, 현상 및 게놈 특성 및 전체 평가 및 전체IBO 커피 연구 및 개발 모잠비크의 관련 활동. 

커피의 기술 협력 프로그램에서 파트너십 접근법의 구현 Unido 독특한 역할 : 조직은 수혜자, 기부자 및 민간 파트너와의 전략적 파트너십을 수립하여 품질 프로젝트를 개념화하고, 영향을 개선하고, 자원을 최적화하며, 동원을 동원합니다..