파리, 2024 년 5 월 14 일- Unido는 2024 년 5 월 14 일 파리에서 아프리카의 깨끗한 요리에 대한 고급 정상 회담에서 깨끗한 요리에 대한 보편적 인 접근을 가속화하기 위해 다중 이해 관계자 선언을 승인했습니다. “깨끗한 요리 선언 : 2024 년 청정 요리를위한 중추적 인 해”2030 년까지 지속 가능한 개발 목표 7 Universal Clean Cooking Access의 대상 7 정부 정책 및 다자간 파트너십을 가능하게하는 자금 조달을 요구하고, 정부, 민간 부문, 국제 단체 및 민사 협회를 포함하여 서명자는 깨끗한 요리 에이전트를 발전시키기 위해 구체적인 조치를 취하기 위해 구체적인 조치를 취하기 위해 구체적인 조치를 취하기 위해 구체적인 조치를 취하기 위해 구체적인 조치를 취하기 위해 구체적인 조치를 취하기 위해 구체적인 조치를 취하기 위해 구체적인 조치를 취합니다. 이해 관계자.

정상에 개입하는 동안 Unido 부국장 및 전무 이사 Ciyong Zou는 다음과 같이 말했습니다.“깨끗한 요리가 기후 변화, 에너지, 환경 지속 가능성, 건강 및 식품 시스템에 대한 토론의 최전선에있을 때입니다. 전 세계적으로 23 억 명의 사람들이 여전히 현대적이고 깨끗한 요리 기술에 대한 접근성이 부족합니다.

선언을 승인함으로써 Unido는 현대적인 깨끗한 요리 기술 및 연료의 채택 및 확장을 가속화하기 위해 국가, 개발 파트너, 기부자 및 국제 금융 기관과의 작업을 더욱 강화할 것입니다. 이는 일자리 창출, 성 평등, 건강 및 온실 가스 배출 감소 측면에서 혜택을 제공합니다. 

깨끗한 요리를위한 Unido의 글로벌 영향 프로그램은 국가가 탄자니아 및 마다가스카르와 같은 국가에서 다 부문 청정 요리 가치 사슬을 개발하고 민간 부문 투자를 자극하고 전국적으로 설계된 프로그램에 필요한 자원, 특히 기후 금융을 효과적으로 전달할 수 있도록 지원합니다. 와 같은 이니셔티브를 통해에탄올 클린 요리 협의회(CECC), Unido는 주요 이해 관계자를 모아서 깨끗한 요리에 대한 접근성을 달성하기 위해 지속 가능하고 정당한 에너지 전환 경로를 향한 일반적인 행동과 협력을 추구합니다.

Unido는 또한 국가 및 민간 부문과 협력하여 깨끗한 요리 연료 및 기술 및 관련 가치 사슬에 대한 혁신에 대한 투자를 강화하여 특히 여성과 젊은이를위한 일자리를 창출 할 수있는 기회를 포착하고 있습니다.

자세한 내용은 다음과 같이 문의하십시오.

Jossy Thomas, Unido 산업 개발 책임자.